Merhaba..
Kendinize, çocuklarınıza, sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapmak istermisiniz?
O zaman size nefis bir tarifim var :)
Ben bu dilimleri hazırlayalı epey zaman oldu ama paylaşmak bugüne imiş.
Cumamız mübarek olsun..
Malzemeler:
4 adet yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
4,5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
300 gr. ıspanak
Arası için:
1 paket krem şanti
Yapılışı:
Öncelikle ıspanaklar yıkanıp bir tencereye alınır, suyunu salıp çekene kadar sotelenir.
Sıcak sıcak robottan geçirip bir kenarda bekletilir.
Derin bir kapta yumurtalar ve şeker köpürene kadar çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek karışıma eklenir. Tahta kaşık ile karıştırılır. En son soğumuş ıspanak püresi ilave edilerek karıştırılır.
Elde dilen kek harcı yağlı kağıt serilmiş büyük boy fırın tepsisine dökülüp eşit şekilde yayılır.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirilir.
Krem şanti üzerindeki tarife göre hazırlanır.
Kek pişip fırından çıkınca soğuması için beklenir ve dikdörtgen parçalara kesilir.
Bir parça kekin üzerine dolgu kreması sürülüp üzerine bir parça daha kapatılır ve servis tabağına sıralanır, üzerine hindistan cevizi serpilir.
1 saat kadar dinlendikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun..
7 yorum:
Uzaylı tatlısı :P ya da yalnız beni için çırp yeşil yeşilll :D
sabah sabah gıcıklığım üzerimde olabilir :)
ellerine sağlık ıspanak güzeli.
Canım ellerine sağlık,kahve fincanı derken türk kahvesi mi yoksa nescafe fincanımı yanıtlarsan çok sevinirim,şimdiden teşekkür ederim...
Ellerine sağlık yanlız hangi kahve fincanını kullanmam gerekiyor...
Türk kahvesi fincanı Tijen Hanım :) :)
Ellerine sağlık Denizcim, nefis görünüyor.
Yeşil ve beyaz birbirine çok yakışmış.
eminim ki harika bir lezzet bu ellerine sağlık
Ellerine sağlık canım kşnder süt dilimi yapmıitım ama ıspanaklısı da harika görünüyor sevgiler...
Yorum Gönder